Trenutno konzumiramo vrlo malo vlakana, a time i inulina, koji se može naći u artičokama ili luku. Kada pitamo doktora ili nutricionista, oni nam kažu da je nizak unos vlakana jedan od najvećih problema u ishrani. U isto vrijeme, unos vlakana je vrlo važan jer ih gotovo svaki dio našeg tijela koristi direktno ili indirektno. […]
