vitamin C je svijetu dao mađarski naučnik Albert Szent-Györgyi. Bio je prvi koji je izdvojio vitamin C iz paprike i za to je dobio Nobelovu nagradu za svoje veliko otkriće. Ljudi su jedni od rijetkih sisara čije tijelo nije u stanju sintetizirati vitamin C. Negdje u toku evolucije izgubili smo jedan od četiri enzima potrebna […]
